Desde que pasara unas Navidades en casa de los padres de mi buena amiga Amber y probara los mince pies (y demostrara con mis «mmmmm» y «ooooohhhhhh» lo que me gustaban los dichosos pastelitos), todos los años, religiosamente, Irene, la madre de Amber, me envía un paquetito de mince pies para celebrar las fiestas…

Lo cierto es que casi siempre lo envía por mi cumple y casi nunca llegan a Navidad (me los he comido todos, ^_^), pero la verdad es que me hace una ilusión tremenda… ¡me encantan los mince pies!

The only thing I can say is… thanks Irene for the mince pies! You know I love them and you know the way I smile every time I see the package, so thank you very much for it!

Love,
Lau