Desde que pasara unas Navidades en casa de los padres de mi buena amiga Amber y probara los mince pies (y demostrara con mis «mmmmm» y «ooooohhhhhh» lo que me gustaban los dichosos pastelitos), todos los años, religiosamente, Irene, la madre de Amber, me envía un paquetito de mince pies para celebrar las fiestas…

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Lo cierto es que casi siempre lo envía por mi cumple y casi nunca llegan a Navidad (me los he comido todos, ^_^), pero la verdad es que me hace una ilusión tremenda… ¡me encantan los mince pies!

The only thing I can say is… thanks Irene for the mince pies! You know I love them and you know the way I smile every time I see the package, so thank you very much for it!

Love,
Lau