Archivos para la etiqueta minirecetas
La omuraisu (que viene de los términos ingleses omelette y rice) es una tortilla rellena de arroz frito con tomate muy popular como "plato occidental" en Japón. Tiene todos los ingredientes para que guste a los peques y además como al arroz se le puede añadir todo tipo de verduras o carnes, es ideal para los más pequeños de la ...sigue leyendo»
A Eric le gusta mucho el pescado tal cual, sin muchos adornos. Disfruta más con pescado a la plancha, sin más, que con grandes elaboraciones, pero de vez en cuando (aunque sólo sea para yo divertirme) le preparo unos palitos caseros de pescado que están buenísimos. Hoy os traigo la minireceta de palitos caseros de bacalao, aunque también se pueden ...sigue leyendo»
Estas empanadillas que os traigo hoy fueron todo un éxito de crítica y público y además fue una buenísima manera de aprovechar un trozo de manzana que había utilizado para la papilla de fruta de Eric. Y es que no me gusta tirar nada así que siempre intento reutilizar las "sobras", especialmente las sobras de fruta: la manzana me la ...sigue leyendo»
La minireceta de hoy es una de las favoritas de Eric. Simplemente le encanta. Cuando le preparo este plato, se vuelve loco. Come y come y come y come. Y la verdad es que está bueno... siempre hago un poco más y luego, ¡me como yo los restos! Ñam, ñam, ñam.
Esta receta la saqué del fantástico recetario de Annabel Kermel ...sigue leyendo»
Una receta fácil para aquellas noches en que llegas a casa con el tiempo justo para prepararle algo de comer al bichito: Lonchas de jamón york braseado con emmental Es tan fácil de hacer que no merece ni receta, casi... :)
Ingredientes
4 lonchas de jamón york braseado
2 lonchas de queso emmental
Una pizquina de aceite para freír
Opcional, puré de patatas o patatas fritas ...sigue leyendo»
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