Y otro año más, y ya van unos cuantos, he preparado en casa panellets para celebrar La Castanyada esta noche en casa y mantener vivas las tradiciones catalanas en Madrid, ^_^

Os recuerdo que tenéis la receta aquí en Puente Aéreo. Es muy fácil de hacer, sólo un poco pesado hacer tantos panellets (darles forma, pegar los frutos secos, etc).  Tenéis la tenéis aquí.

Eric era el primer año que los probaba y… ¡le gustaron mucho! ¡Han sido un éxito, un año más!

Un beso,

Lau