Archivos para la etiqueta japonismo
Hoy os dejo con una foto que fue la inspiración para Luis en el diseño del nuevo japonismo.com:Esta foto la tomé en Kioto, en el año 2003. Tuve suerte de poder disfrutar de la sesión de fotos de una maiko-chan (aprendiz de geisha en Kioto) en el día de su o-misedashi, es decir, el día en que oficialmente se convertía ...sigue leyendo»
Faltan algunos detalles por pulir, pero ya podéis ver... ¡¡¡¡el nuevo diseño de japonismo.com!!!!¿Ha quedado chulo, eh? Si es que Luis se lo ha currado mucho, es todo obra suya, así que un aplauso para él, por favor, ^_^.Ya hemos pasado el grueso de contenidos y aunque quedan algunos detallitos por pulir (y pasar definitivamente el nuevo diseño a la ...sigue leyendo»
El otro día cenamos uno de mis platos favoritos dentro de la gastronomía japonesa, el katsu-kare.Como su nombre indica, este plato es tonkatsu (filetes de cerdo empanados) con kare (es decir, curry).... ¡y está buenísimo! Además, es bastante sencillo de preparar. Pondré la receta en japonismo.com pronto, lo prometo, pero de momento os dejo con este post.El plato básicamente es ...sigue leyendo»
Para hacer más llevadera la semana, os he dejado en japonismo.com una nueva receta de gastronomía japonesa: la doria, un plato de influencia francesa cuyo ingrediente principal es el arroz.Muy sencillo de hacer, así que os animo a todos a que lo intentéis. Ya sabéis, podéis acceder a la receta desde la página principal de japonismo.com o directamente pinchando en ...sigue leyendo»
¡Hola a todos!Escribo un pequeño post para informaros de que he colgado la receta de "poteto korokke" (croquetas de patata japonesas) en japonismo.com. Podéis acceder a la receta desde la página principal de japonismo.com o pinchando aquí.¡Disfrutadla!Lau------------Just a quickie to tell you all I've posted a new Japanese recipe in japonismo.com. You can have a look at the recipe directly ...sigue leyendo»
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