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Archivos para la etiqueta cocina japonesa

¿Qué tienen el sukiyaki y el brownie en común, os preguntaréis? Pues nada. El primero es un plato muy típico de la gastronomía japonesa, mientras que el segundo es uno de los postres y dulces más apreciados de la gastronomía norteamericana. Nada en común, pero es que hace una semana fue el cumple de Luis y lo celebramos los tres ...sigue leyendo»
El viernes por la tarde Luis tenía su cena navideña de empresa, así que me quedé sola en casita. Yo estaba muy cansada, había sido una semana de mucho curro y el jueves había tenido la cena de navidad de eBay con lo que estaba... ¡agotada!Total, que me apetecía en casa, tumbarme en el sofá y no hacer nada... y ...sigue leyendo»
A las 18:00h estábamos en el Parque del Retiro, con nuestras cámaras listas, para afotar el Bubble Mob 3.0, o lo que es lo mismo, la tercera edición del 'bubble mob' que consiste básicamente en quedar a través de Internet en un sitio concreto para hacer pompas de jabón, :PEl día acompañaba, hacía un sol de justicia en Madrid y ...sigue leyendo»
El otro día cenamos uno de mis platos favoritos dentro de la gastronomía japonesa, el katsu-kare.Como su nombre indica, este plato es tonkatsu (filetes de cerdo empanados) con kare (es decir, curry).... ¡y está buenísimo! Además, es bastante sencillo de preparar. Pondré la receta en japonismo.com pronto, lo prometo, pero de momento os dejo con este post.El plato básicamente es ...sigue leyendo»
Para hacer más llevadera la semana, os he dejado en japonismo.com una nueva receta de gastronomía japonesa: la doria, un plato de influencia francesa cuyo ingrediente principal es el arroz.Muy sencillo de hacer, así que os animo a todos a que lo intentéis. Ya sabéis, podéis acceder a la receta desde la página principal de japonismo.com o directamente pinchando en ...sigue leyendo»
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