Bueno, todos sabéis que a los dos nos gusta mucho la comida internacional y probar recetas nuevas… Nos encanta cocinar, encerrarnos en la cocina y hacer tanto platos más «tradicionales» como inventos e ideas nuevas.
Pues bien, ayer al mediodía, con la energía que da volver a casa del gimnasio, decidí que por fin iba a atreverme a hacer un buen risotto con setas, oye, que era un plato que tenía pendiente de hacía tiempo y nunca parecía tener tiempo o el humor necesario para cocinarlo. Así que por la noche, tranquilamente en casa, estuvimos los dos cocinando el risotto: que si un poco de cebolla picadita, que si unas setas también troceaditas, que si añadirle el arroz, que si echarle vino blanco, que si ir añadiendo el caldo poco a poco y finalmente, el toque más especial, parmesano rallado al momento y un poco de mantequilla…
Y qué puedo decir… ¡qué salió increíblemente buenooooo! Por ser la primera vez que preparábamos risotto, la verdad es que nos salió de lujo, lujazo… Qué bueno estaba…
Besiñus
Lau
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You all know both Luis and I looove cooking, especially international cousine. We like cooking not only traditional stuff, but also new recipies and ideas. So yesterday, with the adrenaline that fills my body after the gym, i decided i’d cook a nice Italian risotto for dinner. We got all the ingredients together, followed a recipe and… we did it! It was our first risotto, but it was amaaaaaaazing!!!! Reeeeaaaally good. Simply delicious.
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La verdad es que me das mucha envidia, Lau, te preparas a cocinar y a mi con los post me dejas con la boca abierta y babeante, quien pudiese… yo está comprobado que para cocinar no sirvo mucho, estoy pendiente de hacer algun curso de cocina o algo, por lo menos para no quemar la casa.
Un saludo
Palabrostio de verificación : xxfjtcw Admiro al hombre que las escribe, en que se inspirará?
¿Cómo que Lau? ¿Y yo qué?
Que el risotto de ayer lo preparamos entre los dos… Vale, reconozco que la idea de hacerlo fue de ella, pero luego, el trabajo nos lo repartimos (como solemos hacer practicamente siempre!) ;)
Y hoy, de cena, el resto del risotto! Qué ricooooooooooooooooooo ^___^
Saludos!
Luis
Kuru, ¡que le has tocado el orgullo a Luisitoooooo! :))))
Lo cierto es que la idea fue mía, vale (llevaba mucho tiempo pensando que teníamos que preparareste plato, «perder la virginidad», vaya, ^_^), pero lo hicimos entre los dos… y el que se pasó todo el rato removiendo el arrocito mientras yo iba tirando el caldo despacito fue Luis, así que realmente lo hicimos a medias…
… como siempre, :))))
Besiñus
Lau
Jejejeje, habéis caído bajo el embrujo de los risottos. Tenéis entonces que probar el «Risotto nero» con sepia o langostinos o pulpo…. Ummmmmmmm
Sois unos cocinillas de cuidado (le dice la sartén al cazo XD).
Besos!
jejeje, gomen gomen, Luis, pero la mayoria de entradas en el blog las pone Lau, y por inercia me salió (excusas excusas) pero bueno, mejor me lo pones, mas envidia me da, las comidas hechas en equipo saben mejor y dan mas satisfacción.
Un saludo
Palabrostio de verificación: gokufnjf Goku? al editor de palabras se le ve el venazo friki
Tienes razón, Kuruma… Últimamente casi todo lo escribe Lau, pero eso no quiere decir que lo que cuenta lo haga todo ella! :D
Y es cierto, hacer las cosas así en conjunto sabe mejor, además de que es mucho más divertido (salvo cuando quieres hacer una «comida especial», y cuidado los mal pensados :P)
Por cierto, y esa «obsesión» por las palabras de verificación??? ^__^
Saludos!
Luis