El sábado hice una simple receta de pan blanco de molde en la panificadora para poder desayunar todos estos días de fiesta que se acercaban. Es una receta simple y muy resultona, cuyo resultado fue espectacular.

Pan blanco de molde

Aquí os dejo la receta, extraída de la fantástica web de recetas de Pepekitchen (¡os la recomiendo!):

Ingredientes

  • 250cc de leche entera
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 375gr de harina de fuerza
  • 4 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura seca 

Preparación

Verter todos los ingredientes en el orden establecido en la cubeta. Seleccionar programa de pan blanco para 750gr y… ¡listos!

Pan blanco de molde

Tostadito con un poco de paté, sobrasada, aceite y queso o opciones más dulces como mantequilla y mermelada está buenísimo.

Besotes
Lau

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